Un viaggio tra colori, profumi e sapori tipici della stagione più calda, pensato per chi ama portare in tavola freschezza e leggerezza senza rinunciare al gusto. Durante questa esperienza scopriremo come valorizzare frutta, verdura e ingredienti di stagione, trasformandoli in piatti creativi e invitanti. Appuntamento con L'estate nei piatti" venerdì 5 giugno dalle 19 alle 22.

All'inizio del corso i partecipanti riceveranno in omaggio il grembiule di Casa Artusi su tela in stampa romagnola della Stamperia Pascucci e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, oltre a un piccolo ricettario per prendere appunti durante l'esperienza. Al termine del corso ogni partecipante conserverà e porterà a casa con sè in appositi contenitori biodegradabili o vassoi quanto preparato personalmente durante la lezione.