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Il 27 maggio corso pratico di cucina con Giuseppe Gasperoni 

Con questo corso di cucina imparerai a valorizzare al meglio la carne di prossimità, come le carni bianche e da cortile con semplici accorgimenti replicabili nella cucina di tutti i giorni. Ciascuna ricetta sarà accompagnata da una salsa in abbinamento alla carne per esaltarne al meglio il gusto e il benessere a tavola! 

Il Maestro di cucina di questo corso è Giuseppe Gasperoni, classe '90, nominato nel 2022 da Forbes tra le 100 eccellenze italiane. Oggi cura il suo nuovo ristorante "Casa Gasperoni" a Montebello. 

All'inizio del corso i partecipanti riceveranno in omaggio il grembiule di Casa Artusi su tela in stampa romagnola della Stamperia Pascucci e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, oltre a un piccolo ricettario per prendere appunti durante l'esperienza.

Al termine del corso ogni partecipante conserverà e porterà a casa con sè, in appositi contenitori biodegradabili o vassoi, quanto preparato personalmente durante la lezione.

Qui per le iscrizion: https://www.casartusi.it/it/shop/view/le-carni-bianche-e-le-salse--C000056/

«Siamo riusciti a portare le case dei personaggi illustri alla pubblica attenzione»

Un forum internazionale, in cui rappresentanti di realtà museali ed esperti di tutto il mondo si sono confrontati sull’importanza della costruzione di un marchio museale affidabile e del rafforzamento della reputazione dei musei, nel loro ruolo di "piattaforma comunitaria" per un supporto inclusivo a tutti i cittadini.

L'incontro è previsto alla Galleria Immaginaria di Firenze

Il 23 maggio (ore 18) è previsto a Firenze (presso la Galleria Immaginaria) un incontro con 𝐋𝐮𝐜𝐢𝐨 𝐅𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐚 e il suo libro "Conceptos de Arte. Manifiestos, articulos, entrevistas, escritos y ocho cartas inéditas", a cura di ANGELA SANNA. 

INTERVENGONO

Gloria Manghetti

Presidente della Fondazione Primo Conti Fiesole

Susanna Ragionieri

Docente di Storia dell’arte Accademia di Belle Arti di Firenze

Angela Sanna

Curatrice del libro

Docente di Storia dell'arte contemporanea Accademia di Belle Arti di Brera - Milano

Il volume, basato sull’edizione italiana Manifesti, scritti, interviste curato da Angela Sanna, e pubblicato da Abscondita (Milano), sottolinea, per la prima volta in modo organico in lingua spagnola, l'importanza non solo dell'opera di Fontana, ma anche del suo ruolo attivo di promotore culturale e della sua eredità artistica, da cui hanno origine le pratiche sviluppatesi a partire dagli anni Cinquanta.

Nel volume sono inoltre pubblicate 6 lettere inedite di Lucio Fontana a Marcello Venturoli, anni '60. Ancora documenti importanti per la storia della cultura del '900 tratti dagli Archivi della Fondazione Primo Conti. Grazie ai figli di Venturoli per averci affidato le carte e i libri di loro padre!

Progetto Editoriale dell'artista Damian Ortega - Libro realizzato con l'appoggio della Fondazione Lucio Fontana (Milano).

Sabato 24 maggio, per la rassegna NOTTURNALI, una visita-spettacolo in notturna a Villa Silvia-Carducci, a lume di candela: un'esperienza esclusiva mai proposta prima dove storia, cultura e musica si intrecciano in un'atmosfera magica e unica. E se arrivassi di notte sulla collina di Villa Silvia-Carducci e ti accorgessi che quel luogo è stato messo all'asta?

MuSa - Musei Saluzzo presenta i numerosi appuntamenti in programma nelle prossime settimane. A Castiglia, la 48ª Mostra Nazionale dell'Antiquariato , l'inaugurazione a cura della Fondazione Garuzzo della mostra Sintesi a colori. Tecnologia, arte e design dal 1945 ad oggi e l'esposizione otTantaResistenza negli spazi di Ar.Co - Archivio Contemporaneo e, in Biblioteca, speciali letture per i più piccini.

La mostra dedicata al collezionismo si svolge a Pavullo nel Frignano (MO)

La famiglia Covili nel progetto di sviluppo della Casa Museo, con oltre 120 capolavori d’arte musealizzati, disponendo della più ampia scelta di opere per dimensione, stile, tecnica e periodo tra quadri, sculture, acquerelli, disegni, grafiche, ecc. dell’artista - attraverso la valorizzazione di CoviliArte - propone al collezionista che ama l’opera di Gino Covili la possibilità di visitare, presso il Bookshop & Showroom della Casa Museo Covili, un’esposizione temporanea